Patelnie używamy niemal każdego dnia. Myjemy je i odstawiamy do szafki, nie zastanawiając się, czy robimy to prawidłowo. Do mycia patelni nie trzeba być geniuszem. A jednak pewną wiedzę należy posiadać.
Spis treści
Unikanie silnych środków czyszczących oraz szorstkich gąbek lub druciaków
Jeśli chcemy, aby patelnie służyły nam, jak najdłużej, nie wkładamy ich do zmywarki. Zbyt silne środki czyszczące w zmywarce mogą zniszczyć powłokę zapobiegającą przywieraniu potraw do patelni. Przystępując do zmywania ręcznego patelni, myjemy ją płynem do naczyń oraz miękką stroną gąbki lub delikatną ściereczką. Po umyciu koniecznie należy przetrzeć patelnię do sucha. Wkładając umyte patelnie do szafy jedna na drugą, używamy przekładek, które chronią je przed uszkodzeniami.
Namaczanie patelni
Nowe patelnie trudno jest przypalić. Jeśli jednak nie uważaliśmy i przypalił nam się obiad, pod żadnym pozorem nie szorujemy przypalonej patelni. Przed myciem namaczamy ją. Należy pamiętać, że patelnie źle znoszą gwałtowną zmianę temperatur. Nigdy nie zalewamy gorącej, przypalonej patelni zimną wodą. Odstawiamy ją najpierw do wystygnięcia. Gdy osiągnie ona temperaturę pokojową, zalewamy ją letnią wodą z dodatkiem płynu do naczyń i pozostawiamy na około godzinę. Jeśli to za mało, zmywamy większy brud, po czym ponownie ją namaczamy i odkładamy na kolejną godzinę. Należy pamiętać, aby nie moczyć naczyń zbyt długo. Jeśli odstawimy przypaloną patelnię z wodą na cały dzień, stworzymy świetne warunki do namnażania się bakterii, które dadzą o sobie znak nieprzyjemnym zapachem.
Mycie patelni z zewnątrz
Mycie patelni od środka jest dla nas zrozumiałe. Niestety znacznie mniej uwagi przywiązujemy do mycia patelni z zewnątrz. Zaniedbana patelnia od zewnątrz nie tylko wygląda nieestetycznie, ale może spowodować większe zużycie energii podczas smażenia potraw. Jeśli zaniedbamy spód patelni, wyczyszczenie jej, aby wyglądała, jak nowa, może okazać się nie lada wyzwaniem. Do wyczyszczenia starego brudu ze spodu patelni można użyć naturalnych środków. Większość z nas posiada w kuchennej szafce sodę oczyszczoną lub proszek do pieczenia. Wystarczy przy pomocy odrobiny wody oraz jednego z tych dwóch środków spożywczych zrobić papkę, nanieść ją na spód patelni i pozostawić na 30-60 minut. Po tym czasie znacznie łatwiej będzie nam usunąć stary brud ze spodu patelni.
Niestety wiele osób popełnia błędy podczas mycia patelni, przez co żywotność tych naczyń jest znacznie krótsza lub, jak w przypadku mocno zabrudzonej patelni od spodu, czas smażenia jest dłuższy oraz zużycie energii większe.
Warto zapoznać się z szerokim wyborem następujących patelni:
- Patelnie teflonowe – https://zasmakujradosci.pl/pl/menu/patelnie-teflonowe-1143.html
- Patelnie aluminiowe – https://zasmakujradosci.pl/pl/menu/patelnie-aluminiowe-1144.html
Podobne artykuły
Różne rodzaje pokryć dachowych – jakie są ich rodzaje oraz które wybrać do budowy domu?
Budujesz dom? Świetnie! Pewnie nie raz zastanawiałeś się jakiego materiału użyć na dach Twojego przyszłego domu. Wybór odpowiedniego pokrycia dachowego…
Materac lateksowy 160×200 cm: Idealne rozwiązanie dla komfortowego snu?
Sen jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na nasze zdrowie i samopoczucie. W odpowiednim materacu spędzamy około jednej trzeciej naszego…
Płyty niepalne – klucz do bezpieczeństwa w przestrzeni publicznej
Kiedy bezpieczeństwo pożarowe staje się jednym z aspektów projektowania i użytkowania budynków użyteczności publicznej, płyty niepalne odgrywają niezastąpioną rolę. Ich…
Lampy stołowe klasyczne – elegancja i funkcjonalność w jednym
Lampy stołowe klasyczne to nie tylko źródło światła, ale także ważny element dekoracyjny, który może wprowadzić do wnętrza szczególną atmosferę…
Drzwi zewnętrzne nowoczesne – połączenie estetyki i funkcjonalności
Drzwi zewnętrzne nowoczesne to nie tylko pierwszy element domu, który rzuca się w oczy odwiedzającym, ale także istotny komponent gwarantujący…
Wystrój na chłodne dni. Jak wybrać zasłony na zimę?
Gdy temperatura spada, a dni stają się krótsze, naturalnym dążeniem jest stworzenie ciepłej i przytulnej atmosfery w domu. Zasłony pełnią…
Wprowadź harmonię do swojego wnętrza – elegancja i funkcjonalność w jednym
Urządzanie domu to sztuka, która wymaga nie tylko dobrego smaku, ale także zrozumienia, jak różne elementy mogą współgrać ze sobą,…
Jak umeblować mieszkanie w stylu loftowym?
Styl loftowy pozwala na stworzenie przestrzeni pełnej charakteru i nowoczesności. Styl ten, zrodzony z potrzeby adaptacji postindustrialnych przestrzeni na cele…
Jak dobrać lustro do przedpokoju – praktyczne wskazówki
Lustra umieszcza się w różnych domowych wnętrzach, gdzie pełnią funkcję dekoracyjną i praktyczną. Nie inaczej jest w przedpokojach, gdzie wręcz…
Jak wybrać lampy stojące do wnętrza? O czym pamiętać?
Aranżując wnętrza często zapominamy o tym, jak ważny jest dobór odpowiedniego oświetlenia i nie chodzi tutaj tylko o główne źródło…